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極目新聞記者 高偉

通訊員 張仲旺

山東臨沂費縣薛莊大集上的炒菜攤主戚興軍，借由社交平臺短視頻火遍全國。他炒的素菜2元、葷菜5元，10元就能吃到4大盤現炒熱菜，被不少網友在評論區親切地稱為“2元炒菜哥”。

截至8月23日，“2元炒菜哥”的相關短視頻已經斬獲了224.0萬個點贊、30.6萬個評論和61.4萬個下載。讓眾多網友“驚掉下巴”和“不可思議”的是，戚興軍攤位上超級便宜的價格，且菜品看起來色香味俱全。有高贊回復直呼，“這是2023年的物價嗎”“又是羨慕山東人民的一天”。當然，也有觀點認為，如此低廉的價格到底能不能收支平衡？“2元炒菜哥”是不是在自我炒作、打造人設？在接受記者的公開采訪時，爆火的戚興軍坦言道，自己的初衷并不是因為想賺錢，而是希望幫助那些生活有困難的人。面對摩肩接踵的食客、記者、網紅，面對未曾停歇的點單、鏡頭、互動，戚興軍和妻子雖然面露笑容，但仍舊可以察覺出他們臉上的疲憊之色。被問及爆火之后的人生規劃，戚興軍告訴記者：“會一直把菜炒下去，就算給我千千萬萬也不在乎，自己就是一個平平凡凡的人。”

屈原在《九章》中寫道：“善不由外來兮，名不可以虛作。”剖析“2元炒菜哥”爆火背后的深層次原因，無非就是對待顧客足夠的真誠和用心，即使超低價位也要讓顧客吃飽吃好。在如今餐飲價格水漲船高、“錢包刺客”猝不及防的現實圖景之下，還能有這樣一家“最撫凡人心”的煙火氣炒菜攤位堅持平民低價，實屬難得、確屬不易。難怪眾多網友要為“2元炒菜哥”的良善舉動點贊喝彩，因為戚興軍的厚愛溫情能夠治愈顛沛流離與世態炎涼的靈魂。有人擔憂，“2元炒菜哥”會在爆火之后沒有生意可做——曾經諸如“拉面哥”“盒飯姐”“糖水爺爺”等等善良老百姓，因為網紅博主蹭流量無所不用其極，被網絡謠言詆毀干擾到無法營業、舉家搬離。雖然這種擔憂具備一定的合理性，但從記者對戚興軍的采訪中可以獲悉，“2元炒菜哥”很滿足于現在的生活，對于爆火與沉寂已然寵辱不驚了。

身處浮華喧囂、急功近利的躁動時代，真實、真心、真誠不僅越來越難得，反而還會收到紛至沓來的嘲諷、質疑與套路。在日益商業化、漸趨功利化的社會氛圍之下，“2元炒菜哥”18年如一日地堅守與熱愛，讓我們體悟到了人性的純粹與真摯、勞動的尊嚴與偉大。“我們的世界，值得我們為之奮斗。”平凡的崗位上同樣蘊含著無限的力量和價值，在為功名利祿而患得患失、惶惶不可終日的同時，珍視內心如黃金般珍貴的真誠與坦蕩，必能書寫不平凡的人生畫卷。

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